가성비 높은 중복음식... 삼계탕 NO, 복달임도 개성있게
가성비 높은 중복음식... 삼계탕 NO, 복달임도 개성있게
  • 박진식
  • 승인 2018.07.27 10:38
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마마무 화사 곱창, 세트로 푸짐하게
합리적인 가격까지 더해 만족도 UP
사진= 곱창고 곱창모듬구이
사진= 곱창고 곱창모듬구이

[농업경제신문=박진식 기자] 무더운 날씨에 불쾌지수가 상종가를 달린다. 27일 중복을 맞아 기력도 보충할겸 보양식을 판매하는 식당들이 문전성시를 이룰 것으로 예상된다. 

복날하면 떠오르는 대표적인 보양식에는 삼계탕이 있다. 하지만 매번 똑같은 음식을 먹기는 식상한 감이 없지 않아 있다. 무엇보다 가성비를 따지고 소확행을 누리고자 하는 2030 젊은층에서는 개성있는 복달임 음식이 인기다. 이에 외식업계에선 푸짐함과 가성비 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 메뉴를 선보였다.

 
먼저 얼마전 한 예능 프로그램에서 걸그룹 멤버 화사(마마무)가 먹어 인기를 모으고 있는 곱창 열풍이 중복까지 이어질 전망이다. 

곱창 프랜차이즈 곱창고는 4가지의 메뉴를 함께 즐길 수 있는 곱창모듬구이를 주메뉴로 내세우고 있다. 곱창모듬구이는 곱창을 비롯 막창, 대창, 염통으로 구성되어 있으며 곱창 대신 특양이 들어간 특양모듬구이도 함께 판매 중이다.
 
4가지를 한번에 맛볼 수 있는 장점과 가격대도 합리적이어서 젊은 층 사이에서 부담 없이 즐길 수 있는 안주 및 식사메뉴로 인지도를 높여가고 있다.

곱창은 육질이 아주 탁월하고 보양식으로 영양가가 높을뿐만 아니라, 부드럽고 씹으면 씹을수록 아삭아삭한 식감과 담백하면서 농후한 감칠맛이 일품이다.

최근 인기 높은 도시락도 눈에 띈다.

한식 도시락 브랜드 본도시락은 혼자 먹는 도시락이 아닌 가족이나 친구, 연인과의 즐거운 식사를 위해 가장 인기 있는 일품 요리 6가지를 담은 베스트식스박스를 선보였다.
 
부드러운 닭날개살 핫윙과 바삭한 식감이 일품인 닭강정을 비롯 된장 삼겹살 구이, 고추 튀김, 새우 구이, 광양식 바싹 불고기 등 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로 구성됐다.
 
또 일정 금액만 추가하면 다양한 옵션 메뉴도 함께 선택할 수 있어 집들이나 파티 등 특별한 날에 합리적인 가격으로 한 상 차림이 가능하다.

이외에 피자브랜드 피자마루는 각자 다른 토핑의 피자 두 판을 즐길 수 있는 투탑박스를 출시했다.
 
투탑박스는 기본에 충실한 콤비네이션 피자와 이탈리아치즈 피자 조합 외에 총 5가지 종류의 투탑
박스를 구성해 고객들이 좋아하는 피자를 선택해 먹을 수 있다.
 
가격 또한 피자 두 판을 함께 먹을 수 있음에도 한 판 가격에 불과해 가성비를 극대화하여 소비자들의 부담을 줄였다.





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