쌀 가공 등 6차산업화 위한 선진사례 탐방

국내 쌀산업의 발전과 6차산업화를 위한 국외연수가 오는 8월 쌀 생산자단체 임직원 및 회원을 대상으로 실시된다.

이번 국외연수는 농림축산식품부(장관 김재수)가 주최하고, 농림수산식품교육문화정보원이 주관하는 교육으로 쌀산업 선도경영체 교육훈련 공모사업의 일환으로 진행되며, 해외 식량산업 벤치마킹 연수분야 이다.

국외연수 과정의 방문지로는 일본내 쌀 생산량 1위(2014년)이며, 국내에도 잘 알려진 고시히카리 재배의 본 고장인 일본 니가타현에서 진행 될 예정이다.

이번 국외연수는 일본 정부의 농촌지역 활성화를 위한 방안 및 정책현황과 일본 농촌지역에서 농업인들이 이를 해결하기 위해 어떠한 활동하는지에 대해 알아 볼 수 있도록 교육과정이 구성되어 있다.

또한, 이번 연수는 국내 쌀 산업 관련 최고 전문가 중 한명인 박광호 한국농수산대학 식량작물학과 교수가 인솔자로 동행할 예정이며 연수 기간 동안 일본 쌀 산업뿐만 아니라 쌀 관련하여 다양한 주제를 가지고 서로 소통하고 교류할 수 있는 자리가 될 것으로 보인다.

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