메뉴

검색
2021-06-18 (금)

실시간

비트코인 보유자 순매수로 돌아서...소유자 순 포지션 변화 양수 전환
인터넷신문위원회
닫기 검색
#농업마이스터 #인공지능 #스마트팜 #글로벌 #귀농귀촌 #6차산업
#토마토 #딸기 #블루베리 #낙농 #곤충
닫기

전체서비스

투데이뉴스

스마트팜

농업교육

경제

에너지fn

오피니언

쌀요리의 새로운 레시피 발굴 ‘쌀요리 경연대회’ 개최

한국농수산식품유통공사는 지난 4일 서울 양재동 aT센터에서 새로운 레시피 발굴을 통한 우리 쌀 홍보와 소비 촉진을 위하여 ‘2021 쌀요리 경연대회’를 개최했다. aT는 해마다 감소하고 있는 쌀 소비를 활성화하고, 쌀에 대한 소비자 인식 변화를 위하여 일상생활에서 쉽게 따라 할 수 있는 건강한 쌀요리 레시피를 개발하고 우수 조리사를 발굴하기 위해 경연대회를 열었다. 이번 대회에는 조리전공 대학생, 전문 요리사, 일반인 등 총 52팀, 200여 명이 참가하여 쌀을 이용한 , 단품 요리 , 제과·디저트 , 전통주·전통차 , 떡·한과·폐백 부문으로 나누어 열띤 경연을 펼쳤다. 최종 수상은 라이브 경연에서 충청대학교 ‘

# 귀농·귀촌교육

전국 공영동물원에서 활동하는 동물해설사 양성교육 모집

'식량작물 선도 농업인 모여라'... 식량작물 선도경영체 교육훈련및 전환과정 교육생 모집

곤충사육 농가대상 현장기술지원 및 컨설팅 실시

'한손에 쏙' 수박맞아?... 껍질 얇고 당도높아 인기up

1인 가구가 가파르게 증가하는 속도에 맞춰 수박의 크기도 점점 작아지고 있다. 한 손으로 들 수 있고 사과처럼 깎아 먹을 수 있는 미니 수박이 인기다.수박 한 컵에는 토마토보다 1.5배나 많은 6㎎의 라이코펜이 들어있다. 항산화제인 라이코펜은 세포를 손상시키고 면역체계를 혼란시키는 유해산소를 막아준다. 또 소화 건강에 좋은 식이섬유와 혈압을 조절하는 데 도움이 되는 칼륨을 많이 함유하고 있다. 또 수분 함량이 높아 다이어트 식품으로도 인기가 많고 피로회복에도 도움을 준다.현재 전국 각지에서 생산되고 있는 미니수박은 크기가 작고 식감이 부드러우며 껍질이 얇은 것이 특징이다. 1인 가구 증가 트렌드에 맞춰 미니 수박을 재

찰피나무의 묘목 대량생산 기술 본격 현장 지원

산림청 국립산림과학원은 양봉산업 활성화와 목재 자원화가 동시에 가능한 산림복합경영 유망수종 찰피나무의 묘목 대량생산 기술을 본격적으로 현장에 보급 및 지원한다고 밝혔다. 찰피나무를 포함한 피나무류는 아까시나무를 대체할 수 있는 최고급 밀원수종으로 그 수요가 증가하고 있다. 목재는 가구재나 악기재 등 고급용재로 사용되고 있으며, 꽃은 발한, 해열, 항염 등 약용으로도 이용될 만큼 활용도가 다양한 경제수종이다. 그러나 자연 상태에서는 건강한 종자 생산이 어렵고 발아율도 10% 이하로 낮아 묘목의 대량생산이 까다로울 뿐만 아니라 삽목에 의한 번식도 힘든 수종이기 때문에 경제림 육성을 통한 산림의 자원화가 활성화되

밀 자급률 정책만 내놓으면 뭐하나... 소비 판로 개척 먼저!

"정부 말만 믿고 밀 생산했다가 재고 처리에 애먹은 농민이 한두명이 아니다. 밀 자급률만 올릴려고 하지말고 국산밀 소비 대책이 구체적으로 나오는 게 먼저다"정부에서 식량전환으로 밀 재배 정책을 내놨지만 농가 상황은 이와 대비 돼 농민들로 부터 볼멘 소리가 터져나오고 있다.한국우리밀농협 관계자는 "2011년 밀파동 때 밀이 남아 돌아서 결국 술을 만드는 데 사용했던 것이 생각난다"며 한숨을 쉬었다.농식품부는 밀 자급률 목표치를 2011년엔 2015년까지 10%, 2016년엔 2020년까지 5.1%를 달성하겠다고 발표했다. 하지지만 번번이 지키지 못했다. 이유는 국산밀이 외국밀에 비해 가격경쟁력에서 떨어졌을 뿐 아니라 농가들이 판로를 개

국립용화산자연휴양림 , 산림 여가 활동 체험시설 큰 호응

산림청 국립자연휴양림관리소는 코로나-19 장기화로 최근 집콕족이 늘고 있는 상황에서 위험도가 낮은 산림에서 도전정신과 짜릿함을 느낄 수 있는 산림 여가 활동(레포츠) 체험시설이 조성된 국립용화산자연휴양림이 큰 호응을 얻고 있다고 밝혔다.국립용화산자연휴양림은 우리나라 100대 명산 중 하나인 용화산(강원도 춘천시)에 위치하였으며, 등산과 캠핑, 산림레포츠를 한 번에 즐길 수 있는 체험형 휴양림이다.저렴한 가격에 7가지 실내·외 산림레포츠를 즐길 수 있는 국내 유일의 국립자연휴양림으로서 숲속에서 즐기는 야외 익사이팅레포츠 체험(3종)과 산림복합체험센터에서 즐길 수 있는 실내 산림레포츠(4종)로 구성되어 있어 무기력

전국에서 선발된 우량 '붉가시나무' 임목육종 프로그램 본격 가동

산림청 국립산림과학원은 탄소저장량이 우수한 나무인 붉가시나무를 다목적 산림자원으로 육성하기 위해, 전국에서 선발된 우량자원을 대상으로 임목육종 프로그램을 본격 가동한다고 밝혔다. 붉가시나무는 우리나라 남부지역에 자생하며, 재질이 단단하고 균일하여 목재로 활용성이 높고 열매에 약리 물질이 함유되어 있어 다목적 자원수종으로 가치가 높다. 국립산림과학원에 의하면, 붉가시나무의 연간 이산화탄소 흡수량은 7.89 이산화탄소톤(tCO2)/ha로 많으며, 이는 중형자동차 3대가 1년 동안 배출하는 탄소량을 상쇄하는 효과에 해당한다고 밝혔다. 국립산림과학원은 붉가시나무 우량자원 선발을 위해 제주도와 남부해안의 자생지 16개소

AI 2달 전 끝났지만 여전히 비싼 계란 가격 "왜?"

고병원성AI가 2달 전부터 발생하지 않고 외국계란 수입도 점차적으로 늘리고 있지만 계란 가격은 여전히 제자리걸음이다.지난 13일 관악구의 한 마트. 국산 계란과 수입 계란이 나란히 판매되고 있다. 가격은 30구 1판 기준 국산 계란 9630원, 수입 계란 7450원.가격은 2180원 차이로 수입 계란이 국산 계란에 비해 30% 가량 저렴하다. 하지만 수입계란을 보는 소비자의 시선은 냉랭하다. 수입계란도 비싸다는 반응이다.관악구에 거주하는 30대 여성 A씨는 "수입 계란이라고 해서 국산보다 훨씬 저렴할 줄 알았는데 큰 차이가 없는 것 같다"며 "둘 다 비싸서 계란 사기가 겁난다"고 말했다.한 대형마트 온라인몰에는 30구 계란 한 판이 6950원으로
재출시 된 '치킨팝', 누적 판매량 5000만 봉 돌파
하이트진로, 소방청과 비대면 체육대회 성황리에 마쳐
더본코리아, 얼큰한 국물과 쫄깃한 스지의 조합 '국물불스지' 출시

농업경제TV 농업기술 Ⅰ

농업경제TV 작목기술 Ⅰ

기획·이슈

이전 다음
[분양대첩] 건설사 "분양대첩"
[상생경영] 위기극복 "상생경영이 답이다"
참깨 시들음병 모래땅에서 잘 발생...반드시 등록된 약제 사용해야

한우 사육기간 단축이 농가 소득 기여

농촌 리더 결혼이민여성 역량강화 한다

가볍게 걷거나 뛰면서 쓰레기를 줍는 환경보호 ‘쓰담 달리기’ 실시

전국 공영동물원에서 활동하는 동물해설사 양성교육 모집

가장 많이 본 뉴스

포토 인기 뉴스

서울우유, 무설탕·무합성향료 '아침에주스 블랙라벨 루비 블렌딩' 출시
오리온, 최고의 감자스낵 맛... 포카칩·콰삭칩·스윙칩 햇감자로 생산 시작
더본코리아, 얼큰한 국물과 쫄깃한 스지의 조합 '국물불스지' 출시

[인터뷰] 농업마이스터

[농업마이스터를 찾아서] ‘오매, 단풍 들것네’...단풍인가 단감인가
이걸재 마이스터가 알려주는 복숭아 봉지 씌우기 비법
노영도 마이스터가 알려주는 단감의 단풍 농법 원리
[농업마이스터를 찾아서] 참다래 제주브랜드화 자신 있습니다
김병철 마이스터가 알려주는 사과나무 수형 비법과 노하우
제주 고권진 마이스터's '참다래' 궤양병 방제 및 박피 노하우
송유종 마이스터가 알려주는 번식우 사육 비법
[농업마이스터를 찾아서⑮]“한우 소득왕?환경과 관심이 만든다”
김철민 마이스터가 알려주는 자근(自根)의 문제점과 해결법
[농업마이스터를 찾아서⑭] 버섯 전문가, 한국의 ‘제스프리’를 꿈꾸다

농정뉴스

한국임업진흥원, 산림형 사회적경제기업가 육성에 팔 걷어...아카데미 참가자 모집

스마트팜

노지 밭작물 디지털 농업으로 작물 생육 빠르게 진단한다

정책·국회

여수시, 어린이집 처우 개선 앞장선다

해외농업

제호 : 농업경제신문    등록번호 : 서울 아 02145    등록일 : 2012-06-11    발행일 : 2015-09-11    발행·편집인 : 임지혜    편집국장 : 권진안

서울특별시 영등포구 국회대로 750 금산빌딩 506호    대표전화 : 02-852-8445     팩스 : 02-782-9717    청소년보호책임자 : 이승현    법인명 : (주) 한국정책미디어

농업경제신문 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.

Copyright © 2020 농업경제신문. All rights reserved. mail to webmaster@thekpm.com

「열린보도원칙」 당 매체는 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
고충처리인 : 박진식 02-852-8445 thekpm@thekpm.com