농업경제신문

UPDATED : 2020-02-25 15:19 (화)

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귀농·귀촌

닭 원시생식세포의 생존 능력과 안정성을 조절하는 핵심 유전자 발견

건강 돕는 붉가시나무, 알고 보니 ‘산소 공장’

‘귀농 농업창업 및 주택구입 지원사업’ 신청 대상자 심층심사 완료

소비자 트렌드 반영한 특색있고 특화된 소득 작물 집중 육성

고흥군은 군민소득 3000시대 달성을 위해 소비자 트렌드를 반영한 특색있고 더욱 특화된, 소득 작물을 집중 육성한다고 밝혔다. 6대 권역별로 테마가 있는 특화작목 거점 재배단지 조성을 위해 지난해 스마트 특화, 약용특화단지 등에 이어 금년에는 16개소를 목표로 권역별 특화작목 재배단지 조성사업에 박차를 가할 예정이다. 기후이상과 소비자 트렌드 변화에 대응하기 위해 유망하고 특색있는 새로운 소득 작물을 집중 발굴한다. 이의 일환으로 ▲토종 틈새 소득작물(꽈리, 들깨 등 고유의 재래종 부활 전통식품 및 틈새작물), ▲농한기 소득작물(무청 시래기, 달래, 부추 등 농한기 재배작물), ▲대체 소득작물(수급불안 품목을 대체 소득

귀농초보 | 임해정 기자 | 2020-02-25 09:17
보성에서 먼저 살아보고 결정하세요

보성군은 오는 21일까지 ‘전남에서 먼저 살아보기’ 사업에 참여할 마을 공동체 및 농가를 모집한다.사업 수행자들은 도시민이 보성에서 일정기간 지낼 수 있는 거처를 제공하면서, 창직, 창업, 귀농산어촌 등에 대한 다양한 프로그램을 제공·운영해야 한다. 또한, 도농 간 문화적 차이를 이해하도록 돕고, 농어촌 이주하는 과정에서 발생하는 시행착오를 최소화하는 데 기여하게 된다. 신청자격은 3개소 이상 민박 필수 시설을 갖추고 있으며, 귀농산어촌 교육·현장체험·주민교류 등의 프로그램 운영 능력이 있는 마을·농가다. 4월부터 11월까지 프로그램이 운영되며, 일반형 운영자는 최대 3천만 원, 특화형 운영자는 최대 5천만 원까지 사

귀농초보 | 임지혜 기자 | 2020-02-25 09:16
신종 코로나 바이러스 예방에 효과가 있다는 보성녹차·키위 최대 20% 할인

보성군은 2월 한 달간 신종 코로나 바이러스 예방에 효과가 있다는 보성녹차와 키위를 최대 20% 할인해 판매한다고 밝혔다. 이번 특별 할인행사는 보성 우수 농특산물 온라인 직거래장터 보성몰에서 진행된다. 주요 품목으로는 보성녹차 제품과 보성키위를 10%에서 최대 20%까지 할인하며, 신규 회원은 5,000원 적립포인트와 5% 구매적립금과 상품후기 및 댓글작성 시 1,000원 적림금 동시에 지급한다. 김철우 보성군수는 “최근 신종 코로나 예방에 좋다고 알려지며 판매량이 급증하고 있는 녹차와 키위를 국민들께서 부담 없이 드실 수 있도록 이번 할인행사를 기획했다.”라고 말했다.하버드의대 연구결과에 따르면 녹차를 3개월 이상 지속적으

먹거리 | 윤종옥 기자 | 2020-02-25 09:15
해남군, 귀농인과 지역민 갈등 어떻게 풀까?

해남군은 귀농·귀촌인과 지역민이 더불어 살아가는 마을 조성을 위해 ‘찾아가는 융화교육’을 실시한다. 올해 처음으로 실시되는 마을단위 찾아가는 융화교육은 귀농·귀촌인이 다수 거주하거나 지역민과의 갈등이 있는 마을을 중심으로 귀농·귀촌인과 지역주민이 함께 하는 융화합 교육 프로그램으로 운영된다. 귀농·귀촌인과 기존 지역민 사이에 흔히 발생할 수 있는 갈등의 관리방안과 함께 융화 우수사례, 역할극 등 주민이 직접 참여하는 교육이 진행된다. 마을회관등을 활용해 교육이 열리며, 마을당 1회 50만원 이내 강사료 등 교육비가 지원된다. 올해 20개 마을을 진행할 예정으로, 교육을 희망하는 마을은 주소지 읍·면사무소에서

귀농초보 | 김철호 기자 | 2020-02-25 09:14
장 담그기 좋은날 해남 미소와 함께 우리집 장 만들어요

해남군 온라인 쇼핑물 해남미소는 가정에서 직접 간장, 된장을 만들 수 있는 장담그기 기획전을 실시하고 있다. 맛 좋은 장을 담그려면 추위가 덜 풀린 이른 봄에 담가야 벌레가 생기지 않고 삼삼한 장맛을 낼 수 있다. 2~3월(음력 정월~3월)은 장 담그기 가장 좋은 시기로, 절기상 2월 21일과 3월 4·16·28일을 추천하고 있다. 해남미소 기획전에서 판매되는 메주는 전통방식으로 띄운 일반 메주와 개량된 알알이 메주 2종이다. 전통방식의 메주는 크고 토실토실한 100% 국내산 콩을 가마솥에 두시간 이상 정성껏 삶아 기계없이 100% 수작업으로 띄웠다. 겉은 단단, 속은 말랑하게 자연발효 숙성된 메주는 볏짚을 깔고 1차 발효를 거쳐 땅끝

먹거리 | 임해정 기자 | 2020-02-25 09:13
함평군, “저렴하게 농기계 임대하세요”

함평군이 동절기 임대 농기계 안전점검을 마치고 본격적인 농기계 임대사업에 돌입했다. 21일 함평군에 따르면 영농철 농업인의 영농편의를 위한 농기계 임대사업장이 이날부터 다시 재개됐다. 앞서 군은 농기계 임대 수요가 많은 봄철을 대비해 지난 겨울 동안 임대 농기계 전 기종을 대상으로 안전 정비점검을 실시했다. 특히 지난해 임대문의가 빗발쳤던 농작업관리기와 잔가지 파쇄기, 보행관리기 등부터 집중 점검하고 각 지점별 수요에 맞는 수량을 재배치했다. 현재 군은 지역 농업기술센터에 위치한 농기계 임대사업장 본점과 동부지점(해보면), 서부지점(손불면) 등 분점에 총 68종 399대의 임대 농기계를 보유관리하고 있다. 분점을 포

귀농심화 | 윤종옥 기자 | 2020-02-25 09:11
청정 환경에서 깨끗하게 만든 ‘장성 고로쇠’ 맛도 최고

해마다 1~3월이 되면 청정 노령산맥에서 채취한 장성 고로쇠를 찾는 수요가 집중된다. 현재 고로쇠 마을로 유명한 북하면 일대는 수액 채취작업이 한창이다.장성의 고로쇠 수액은 청정한 환경에서 자란 고로쇠 나무에서 뽑아내 미네랄과 칼슘, 마그네슘 등 건강에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다. 또 시원하면서도 달콤한 고유의 맛을 느낄 수 있어 연간 고정 수요만 1000명이 넘는다.군은 장성 특산품인 고로쇠 수액의 품질을 향상시키고 청결한 제조 환경을 갖추기 위해 임산물 산지유통센터를 개설 ‧ 운영 중이다. 군 관계자는 “수액의 가공단계를 자동화하고 신식 정제 살균시설을 도입하는 등 위생관리에 최선을 다하고 있다”고 말했다.

특산품 | 임지혜 기자 | 2020-02-25 09:09
높은 당도와 담양군, 아삭한 식감 자랑하는 신품종 딸기 ‘메리퀸’ 선봬

담양군은 최근 서울 가락동 농수산물도매시장에서 농촌진흥청과 함께 도매시장 경매사를 대상으로 담양에서 육성한 신품종 딸기인 ‘메리퀸’에 대한 홍보 및 시장 평가를 개최했다. 신품종 메리퀸은 ‘설향’과 ‘매향’을 교배한 품종으로 당도가 매우 높고 모양이 장원추형으로 예쁘다는 장점을 가지고 있다. 또한 경도 역시 높아서 3월에 기온이 올라가면 쉽게 물러지는 다른 딸기와는 달리 단단하고 식감이 좋기 때문에 농가에서 수확하여 소비자 식탁에 올라가기까지 고품질을 유지한다. 가락시장에서도 ‘메리퀸’ 시식평가 후 품질을 두고 호평이 주를 이뤘다. 특히 딸기 맛이 떨어지는 3월 이후에 당도와 경도가 높은 ‘메리퀸’이 시장

먹거리 | 김철호 기자 | 2020-02-24 09:44
담양군 ‘대숲깨끗한 친환경 쌀’, 제주특별자치도 학교급식으로 선정

담양 ‘대숲깨끗한 친환경 쌀’이 오는 3월부터 제주도 학교급식 쌀로 공급되어 11만명의 어린이 및 학생들 밥상에 오르게 된다. 담양군은 친환경 쌀이 제주특별자치도 학교급식용 쌀로 선정되어 올해 3월부터 2년간 학교 및 어린이집 819곳에 연간 500여 톤을 공급한다고 밝혔다. 담양군의 친환경 쌀은 2011년부터 지금까지 지속적으로 연간 500여 톤의 쌀이 서울시 학교급식으로 공급되고 있었으며, 올해 제주도 학교급식 쌀로 선정되어 연간 1000여 톤을 서울과 제주도에 공급하게 된다, 제주특별자치도는 자라나는 어린이들의 건강증진을 위해 도내 어린이집 및 학교819개교에 친환경 쌀을 지원하고 있으며, 서류심사에 이어 현장평가 밥맛 품

특산품 | 임지혜 기자 | 2020-02-24 09:42
신품종 딸기 ‘하이베리’ 당도·경도 우수하고 향이 매력

충청남도 농업기술원은 21일 서울 가락동 도매시장에서 자체 개발한 딸기 신품종 ‘하이베리’를 선보였다.하이베리의 시장 개척 가능성을 평가하기 위한 이번 시장 평가에는 중도매인, 경매사 등 청과 유통 전문가 15명이 참여했다.도 농업기술원은 시장 평가 참여자들을 대상으로 하이베리 품종의 특성을 설명하고, 객관적인 평가를 위해 블라인드 방식으로 테스트를 진행했다.이번에 선보인 하이베리는 지난 2018년 도 농업기술원 딸기연구소가 개발한 신품종으로, 설향 품종보다 당도·경도가 우수하다.도 농업기술원에 따르면, 이번 평가에서 하이베리는 외관이 우수하며 설향보다 단단해 상품성이 높고, 특유의 향이 매력적이라는 호평을 받

먹거리 | 김철호 기자 | 2020-02-24 09:19
전통음식에 새로운 콘텐츠 접목, 푸드스타일링 교육 큰 호응

충북 괴산군이 진행 중인 푸드스타일링 교육이 큰 호응을 얻고 있다.군에 따르면 이번 교육은 여성농업인 30명을 대상으로 지난 5일부터 군 농업기술센터 생활과학관에서 주 1회(수) 운영되고 있으며, 내달 11일까지 계속된다.푸드스타일링 교육은 전통음식에 새로운 문화 콘텐츠를 접목해 지역 식문화 개선과 로컬푸드 소비 확대를 꾀하고, 여성농업인의 전문능력을 높이기 위해 마련됐다.이번 교육은 홈앤푸드 홍숙경 대표를 강사로 초빙, 우리나라 오방색을 가진 식재료와 로컬푸드 등을 이용한 전통 한식 푸드스타일링을 전수하고 있다. 특히, 점·선·면 입체 디자인 구성 원리, 디자인 기법, 한식 프레젠테이션 모듬형 플레이팅법, 천연 컬

먹거리 | 임지혜 기자 | 2020-02-24 09:18
남원농업기술센터, ‘식품가공기능사’ 국가기술자격증 취득 교육

남원시농업기술센터는 올해 처음 농업인의 식품가공역량 강화를 위한 국가기술자격 ‘식품가공기능사’ 자격증 취득 교육을 농식품 창업을 희망하는 남원시민을 대상으로 실시한다. 교육 기간은 4월부터 8월 기간 중 매주 화요일 총 19회에 걸쳐 진행되며, 국가기술자격 시험일정과 내용에 맞춰 전문 강사가 교육을 진행할 예정이다. 식품가공기능사 필기시험은 식품의 성분·영양 등 기초를 평가하며, 실기시험은 사과젤리제조·연식품제조등 실습으로 구성돼 있다. 자격증 취득 후에는 각종 농·축·수산물가공업체, 제과 및 제빵업체, 식품저장업체, 식품첨가물업체, 냉동 및 냉장업체, 기타 식품가공업체 등으로 진출 할 수 있다.이번 교육은

귀농초보 | 김철호 기자 | 2020-02-24 09:17
지리산 흑찰옥수수, 지역 명품으로 키운다

전남 곡성군이 올 한 해 추진할 흑찰옥수수 시범사업을 확정하며 흑찰옥수수 지역명품화에 속도를 내기 시작했다. 먼저 부직포 터널을 이용한 조기재배 시범사업이다. 일반적인 옥수수 수확시기보다 1개월 가량 빠르게 수확함으로써 농가 소득을 높이기 위해서다. 다른 하나는 소비자 맞춤형 찰옥수수 생산단지 추가 조성이다. 단지에서 출하되는 찰옥수수는 곡성농협 및 옥과농협과의 계약재배로 안정적인 판로를 통해 시장에 공급된다.시범사업에 발맞춰 곡성군은 홍수 출하기를 피해 흑찰옥수수를 분산 출하한다는 전략이다. 이를 위해 3월 중순 3ha 면적에 흑찰옥수수를 정식해 6월 말경 가장 먼저 흑찰옥수수를 출하한다. 이어 4월 초부터는

특산품 | 김예슬 기자 | 2020-02-24 09:12
아플 땐 농사도 쉬세요 농가 인력지원, 연중 지역농협 통해 접수

몸이 아파서 농작업이나 가사활동에 어려움을 겪는 농가가 있다면 취약농가 인력 지원사업을 주목할 필요가 있다.곡성군은 도움이 필요한 농가를 대상으로 농협과의 협력사업으로 취약농가 인력지원 사업이 연중 운영되고 있다고 밝혔다. 사업은 크게 ‘영농도우미’와 ‘행복나눔이’로 구분된다. 영농도우미 지원사업은 사고를 당했거나 병을 앓는 농가에 농작업을 대신할 사람의 인건비를 보조하는 것이다. 행복나눔이 지원사업은 고령 및 취약농가에 집안일을 도와줄 봉사자를 파견하는 사업이다.사고를 당했거나 질병 발생, 통원 치료 등으로 영농 활동이 곤란한 농업경영체는 영농도우미를 신청할 수 있다. 사고로 2주 이상 상해 진단을 받

귀농초보 | 임지혜 기자 | 2020-02-24 09:08

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스마트팜

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국제표준을 정하는 인공지능표준연구원 설립 추진

귀농귀촌교육

코로나19 자가격리 1:1 전담자 지정 교육 실시

무안군은 지난 10일 군 보건소에서 신종 코로나바이러스 감염증과 관련하여 자가격리 1:1 상담 전담자를 지정하고 상담사례 매뉴얼 교육을 실시하였다. 군은 10일부터 자가격리 담당관을 자치행정과장으로 지정하였으며, 읍면별 자가격리 모니터링 업무전담자를 지정하여 운영하고 있다. 또한 관내 대학교에 다니는 중국 유학생들이 오는 22일부터 26일까지 입국할 것으로 예상되어 학교 측과 협력체계를 유지하고 유학생 입국자에 대해 14일 동안 기숙사를 통한 격리 및 자율적 격리를 유도하고 매일 2회 건강체크를 할 예정이라고 밝혔다.군은 지역사회 신종 코로나바이러스 감염증 차단 및 확산 방지를 위해 예방수칙 및 행동요령 등을 적극적

합천군, 농기계담당직원 대상 안전보건교육

합천군 농업기술센터는 지난 19일 중부권 농기계대여은행 교육관에서 농기계 직원 대상으로 근로자의 안전 확보를 위한 지식, 기술 및 태도를 향상시켜 산업재해를 미연에 방지하자는 의미에서 안전보건교육을 실시했다. 이번 안전보건교육은 ‘안전, 최우선의 가치’를 주제로 중앙EFR교육센터 박영수 전임강사의 강의로 진행됐으며, △ 심폐소생술 및 응급처치 교육, △ 코로나19 확산에 따른 생활수칙·예방교육으로 안전의식을 고취하여 농기계업무 중 사고발생 시 신속한 응급조치로 소중한 생명을 살리는데 큰 역할을 할 것으로 기대된다. 특히 올해 산업안전보건법이 강화돼 시행됨에 따라 안전교육을 매월 1회 확대 시행하여 농기계

여성농업인 대상 농업기계 안전교육 실시

당진시는 12일 여성농업인 30명을 대상으로 농업기술센터에서 오전 10시부터 오후 5시까지 농업기계 안전교육을 실시했다. 이날 교육은 오전에는 소강의실에서 농업기계 안전사고 예방 및 대처방법 등 이론 교육을 수강한 후 오후에는 드론 시연과 센터가 보유한 트랙터, 관리기, 방제기를 직접 조작하고 운전해 보는 실습시간으로 진행됐다. 이번 여성 농업기계 교육은 농가 작업능률 향상과 농업기계의 수명연장, 안전사고 발생의 사전 예방에 도움을 주고자 마련됐다. 특히 일손이 부족한 농촌에서 여성농업인의 역할이 확대됨에 따라 여성의 농기계 활용도를 높이고 농업의 기계화를 촉진하는데 도움이 될 것으로 시는 기대하고 있다. 교육

당진 해나루 사과의 품질 향상을 위한 정지·전정 및 과수 화상병· 예방교육

당진시농업기술센터는 6일 농업기술센터와 과수원에서 당진 해나루 사과의 품질 향상을 위해 정지·전정 및 과수 화상병·가지검은마름병 예방교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 농업인들이 사과꽃 분화율을 쉽게 판정할 수 있도록 핵심 이론만 모아 교육했으며, 사과 재배현장에서 각 개체마다 적합한 정지·전정 작업을 직접 실습해 봄으로써 농업인의 영농 기술 향상에 큰 도움이 됐다. 또 화상병과 가지검은마름병에 대해 농업인 맞춤 매뉴얼을 배부하고 예찰과 예방위주의 교육을 추진했다. 화상병은 감염시 폐원해야 하는 국가관리 과수병으로 시는 화상병 없는 청정지역을 만들기 위해 철저한 예방 활동과 공동방제 등에 대해 농

미래농업 이끌 청년농업인 컨설팅 실시

충남도 농업기술원은 농촌의 고령화로 인한 공동화 문제를 해결하고, 청년농업인이 안정적으로 정착할 수 있도록 ‘청년농업인 농가경영컨설팅’을 실시한다고 12일 밝혔다.올해 진행하는 농가경영컨설팅에는 매달 농업기술원 작목별 전문가 67명과 농촌 관광, 귀농·귀촌, 전자상거래 등 8개 분야의 강소농 민간 전문위원을 투입한다. 전문가 및 민간 전문위원은 매달 대상 농가를 찾아 현장에서 농가의 문제를 해결하고, 상담을 진행한다. 컨설팅 대상 청년농업인 150명은 멘토-멘티제로 운영하며 농장의 경영상태, 재배기술 등 정밀진단을 받은 후 문제점이 해결될 때까지 지속적인 관리를 받는다.이번 컨설팅은 대상 농가 외에도 도내 청년농

오피니언

[신년사]백종윤 대한기계설비건설협회 회장

신 년 사존경하는 회원사 여러분! 2020년 새해가 밝았습니다. 새해에도 회원사 여러분 가정에 행운이 가득하시고, 소망하시는 모든 일들이 다 이루어지기를 기도 드립니다. 우리 협회는 지난해 창립 30주년을 맞이하였습니다.30주년 기념식에서 우리는 그간 협회를 이끌어왔던 역대 회장님들께 감사 드리고, 함께 기쁨을 나누었으며, 30년사 발간을 통해서도 협회와 기계설비산업의 발전을 기록하였습니다. 또한 기계설비신문을 창간하여 금융, 연구원, 언론까지 두루 갖춤으로써 든든한 도약의 기반을 마련하였습니다. 존경하는 기계설비인 여러분!2020년은 우리에게 새로운 시대를 여는, 역사적인 해로 영원히 기억될 것입니

[전문가 칼럼] 장양례 교수 "농산물가공센터 활성화를 위해 각 지역의 급식을 확대하자"

농산물종합가공센터는 농민의 농외 소득 증가와 지역 농특산물 가공산업 육성을 지원하기 위해 소규모 농업인들을 주요 대상으로 정부가 운영지원 중인 시설이다. 소규모 농가들이 가공시설을 이용해 시제품 및 판매용 제품생산을 돕는 것은 물론이고 생산 현장 위주의 창업 코칭방법을 교육하고 있다. 가공센터의 운영현황을 살펴보면 1~2년차가 45%로 가장 높고 3~5년차는 35%, 6년 이상이 20%로 지역별로 운영기간이 차이가 있으나 점차적으로 자리를 잡아가고 있는 추세다.지역별 농산물 종합가공센터의 요구사항을 살펴보면 유통판로 확대가 50%, 장비운영·생산관리 43.2%의 요구도를 볼 수 있다. 이는 센터운영이 짧은 경우 장비운영·생산

[양정임 교수 칼럼] '농산물종합가공센터' 이용 農家, 가공상품 유통활성화 방안

소규모 농가들은 직접 생산한 농산물을 가공하고 판매하는 방법을 고민하지만 여러 가지 법적, 제도적 제약 때문에 쉽지 않다. 또한 판로가 있으나 가공시설이 없는 경우, 가공은 가능하나 판로를 마련하기 어려움에 처한 경우도 있다. 이런 농가들의 가공의 어려움을 해소하기 위한 방안으로 '농산물 종합가공센터'를 2010년부터 도입하였다. 농산물종합가공센터는 농민이 식품제조업 등록을 하지 않더라도 센터의 장비를 이용해 농가가 원하는 제품을 생산, 판매할 수 있도록 지원하기 위해 만들어졌다. 그러나 농산물종합가공센터의 활성화를 위해서는 농민의 요구가 반영된 농민가공센터가 필요하며, 현재의 교육 위주 프로그램에서 나아가 개

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