귀농·귀촌

UPDATED : 2020-12-06 (일)

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'강진 묵은지' 대표 특산물로 육성

온라인 예산황토사과축제 성료…미스트롯 홍자·한가빈, 미스터트롯 신성 축하 무대

청양 향토기업 한울 홍콩에서 BTS급 인기

전남해양과학원, 토종홍합 참담치 종자생산 기술 확보

전라남도해양수산과학원은 예로부터 '섭'이라 불리며 국과 죽 등 식재료로 활용된 토종홍합 참담치의 인공종자 생산기술을 확보했다. 해양수산과학원은 참담치 종자생산 연구를 지난 2017년부터 추진해 국내 서식지와 산란시기, 산란유발, 육상수조식 유생관리 조건 등을 규명했으며, 올해 크기 6㎜의 인공종자 15만 마리를 생산해 양식 및 자원조성 가능성을 열었다.이를 기반으로 참담치와 새조개, 우럭조개 등 고부가 유용패류의 자원조성 및 종자 생산성 향상에 매진할 계획이다.또한 패류 종자생산 매뉴얼 및 기술지 제작·보급과 함께 어업인 교육프로그램을 운영해 전라남도 패류 인공종자 산업의 활성화를 유도할 방침이다.국내 서식중인

귀농정책 | 김예슬 기자 | 2020-12-02 09:50
'맛의 예술섬' 신안군 식문화 체험관광지 탈바꿈

전남 신안군은 지난달 26일 신안군 보건소 3층 1004회의실에서 박우량 군수를 비롯 부군수, 실과장, 연구진 등이 참석한 가운데 1004섬 맛의 예술섬 마스터플랜 연구용역 최종보고회를 개최했다. 목포대학교 식품공학과 강성국 교수가 주도하고 충북대학교 강형기 교수, 신세계한식연구소 박종숙 소장, 노블젠 김태현 대표가 연구원 참여 지난 2월 착수보고회를 시작으로 11월까지 10개월간 연구 과정을 돌아보며 최종 연구성과를 공유하는 시간을 가졌다. 이를 통해 '맛의 예술섬' 구축을 통한 세계적인 미식도시 실현의 밑그림이 제시됐다.최종보고회에서 신안군의 생태미식도시 기본 방향, 유네스코 미식 창의도시 전제 신안군의 추구방향,

귀농정책 | 김예슬 기자 | 2020-12-02 09:47
소비자들 입맛 사로잡는 강진 딸기 본격 수확

전남 강진군에서 딸기 수확이 본격화되고 있다. 달콤한 맛과 향기로 소비자들의 입맛을 사로잡는 딸기는 대표적인 겨울 과일이다. 하지만 수년 전부터 점차 수확이 빨라져 이제 11월에도 어렵지 않게 만나볼 수 있다. 도암면에서 딸기 농사를 짓고 있는 정철 씨의 하우스에서는 일주일에 두세 차례 딸기를 수확해 짭짤한 소득을 올리고 있다. 현재 공판장 시세는 1kg당 2만 원 이상의 좋은 가격에 거래되고 있어 11월 중순부터 시장 출하한 정 대표는 수확 때마다 기대가 크다. 딸기는 꽃을 만든 다음 밭에 심어야 수확할 수 있는 작물로 모종 시기에 꽃을 어떻게 만드냐에 따라서 수확 시기가 정해진다. 모종을 만드는 시기는 7~8월

특산품 | 김철호 기자 | 2020-12-02 09:43
무안군, 공익직불금 248억 3600만원 지급…1만157농가

전남 무안군은 2020년 기본형 공익직불금 248억 3600만원을 1만157농가에 1차 지급했다. 2일 무안군에 따르면 기본형 공익직불금은 그동안 시행했던 쌀직불금, 밭고정 직불금, 조건불리 직불금 등을 하나로 통합한 보조금으로 농업활동을 통해 환경보전, 농촌유지, 식품안전 등 농촌의 공익기능 증진과 농업인 소득안정을 위해 지원된다. 재배 작물과 경지 면적에 따라 차등 지급하던 기존 직불제와 달리 소규모농가 직불금과 면적직불금으로 나눠 지급한다.소규모농가 직불금은 소규모 농가에 대한 소득안정을 강화하기 위하여 신설된 것이다. 0.1~0.5ha 이하 경작하고 소득, 농촌 거주기간, 영농종사 기간 등 일정 요건을 충족할 경우 120만원을

귀농정책 | 김철호 기자 | 2020-12-02 09:39
풋마늘 장새미 소득원 효자노릇

제주특별자치도 농업기술원 서부농업기술센터(소장 서익수)는 지난달 20일부터 대정읍 신도리에서 농업기술원 육성 풋마늘 품종인 장새미가 조기 출하하면서 겨울철 고소득을 올리고 있다고 밝혔다. 제주 도내 마늘 재배면적은 1880ha로 남도종 중심의 구마늘이 96.7%를 차지하고 있으며, 풋마늘 재배용은 재래종, 장세미 품종 등이 이용되는데 전체 면적의 3.3%를 차지하고 있다. 보통 풋마늘인 경우 육지부에서는 2월부터 시작해 마늘 주대가 올라오는 4월 초순까지 출하하지만, 제주산 풋마늘은 12월에서 이듬해 2월까지 출하함으로써 동절기 전국 시장에서 인기를 얻고 있다. 특히 제주산 풋마늘은 해풍을 맞고 자라 뿌리 부분이 희고 길며 줄

특산품 | 임지혜 기자 | 2020-12-02 09:04
해외전문가 초빙 사과교육 실시간 온라인 교육

충청북도 농업기술원(원장 송용섭)은 선진농업 신기술 도입을 위해 해외 전문가를 초빙해 오는 3일까지 사과 농가 210여명을 대상으로 3개 시군(청주, 충주, 보은) 농업인들에게 온라인플랫폼 웹X(webex)를 이용해 실시간 교육을 추진한다. 해외전문가 초빙교육은 2013년부터 추진해온 사업으로 급변하는 대내외환경과 세계농산물 시장 개방에 적극 대응하고 충북농산물 경쟁력 제고를 위해 실시하는 전문농업 기술교육이다. 당초 대면교육으로 추진할 예정이었으나 코로나 19의 방역상황을 고려해 선제적으로 비대면 온라인 방식으로 전환했다. 교육은 웹X(webex)에 방을 개설 후 접속 주소를 초청강사와 통역, 신청농가에 보내 PC나 핸드폰 접속

스마트팜 | 임지혜 기자 | 2020-12-02 08:52
야생 '민자주방망이버섯' 식탁에 곧 오른다

우리나라 야생에서만 볼 수 있던 민자주방망이버섯을 식탁에서 자주 볼 날이 머지않았다. 충청북도농업기술원은 민자주방망이버섯 인공재배용 품종을 국내에서 처음으로 육성하고, 농가에서 직접 실증재배 한 결과 버섯 발생에 성공했다. 민자주방망이버섯은 주름버섯목의 송이과로, 연보라색을 띤 자실체로 인해 보통 가지버섯으로 불리는 식용버섯이다. 우리나라 산야에서 10월에서 11월까지 낙엽 위에 단생 혹은 군생한다. 기존 버섯에서 볼 수 없던 색과 향, 맛을 지니고 있어 민간에서 옛날부터 채취해 식용으로 이용하고 있지만 인공재배가 되지 않아 식탁에 잘 오르지 못했다. 이에 충북농기원은 2018년부터 야생 민자주방망이버섯을 수집

특산품 | 김철호 기자 | 2020-12-02 08:49
진주시 참햇쌀, 경남 우수브랜드 쌀 평가 최우수상

경상남도 우수브랜드 쌀 평가에서 진주시 농협쌀조합공동사업법인에서 생산되는 참햇쌀이 최우수상을 수상했다. 이번 평가는 브랜드 홍보와 인지도 향상을 통한 고품질 쌀 시장의 경쟁력을 확보하기 위한 것으로, 농산물품질관리원, 농업기술원, 한국식품연구원에서 각각 품위평가, 혼입률 평가, 식미 평가, 서면 평가를 진행했다. 진주시는 쌀 품질 고급화를 위해 양곡가공시설 개·보수 및 포장재 지원사업을 꾸준히 추진해왔고, 농업의 기본인 쌀 산업 경쟁력 강화를 위해 고품질 쌀 생산, 농가 교육, 홍보 등에 총력을 기울인 결과 도내 브랜드 최우수상을 차지했다. 또한 참햇쌀은 2014년 장려상 수상에 이어 2015년 최우수상, 2017년 우수상

특산품 | 임지혜 기자 | 2020-11-30 14:14
경남농업기술원 신품종 육성 농가소득 향상 기대

경상남도농업기술원은 벼 경남1호 등 총 33계통에 대해 우수성, 신규성 등 품종등록 타당성을 검증하고 국립종자원에 품종보호 출원한다고 30일 밝혔다. 출원 예정 품종은 올해 경남 최초 육성계통이자 경남지역 양파, 마늘 후작용 조생종인 벼 경남1호를 비롯해 재배기간을 115일에서 60일로 획기적으로 단축한 만가닥버섯 2계통과 수입 로열티 절감을 위해 육성한 저장성이 우수한 양파 1계통 등이다. 또한 기존에 개발된 품종을 농가보급 확대를 위해 양파 2, 딸기 1, 멜론 1, 화훼 15품종에 대해서는 통상실시 할 것을 결정하고 농가보급을 앞당기기로 했다. 김영광 경상남도농업기술원 작물연구과장은 "올해 연구개발사업으로 도출된

귀농초보 | 임해정 기자 | 2020-11-30 14:10
경남도, 바나나형 파프리카 3품종 개발

경상남도농업기술원(원장 최달연)은 파프리카 시장에 새로운 활력을 불어넣기 위해 바나나 모양을 가진 긴 고깔 모양의 품종을 개발했다고 30일 밝혔다.파프리카는 200g 크기의 종(Bell type)이나 블록(Blocky type) 모양을 가진 파프리카가 대부분을 차지했고, 요리를 위한 1차 가공용이나 샐러드처럼 신선상태로 섭취하는 생과용으로 이용됐다. 하지만 최근 세계적인 경기하락과 맞물린 소비감소로 인해 생산농가들이 큰 타격을 받고 있는 상황이다. 다행히 몇 년 전부터 30~50g 크기의 고추모양을 가진 미니파프리카가 소개되면서 과일처럼 먹는 비타민C가 많은 기능성 채소로 인식돼 소비확대에 한몫을 하고 있다. 지난해 일본 구매업체

귀농초보 | 임지혜 기자 | 2020-11-30 14:09
공동브랜드쌀 춘향애인 참미브랜드 전국 본격 출하

전북 남원시에서 생산한 공동브랜드쌀 남원 참미가 남원대표 농산물 브랜드 춘향애인과 연계 통합돼 춘향애인 참미로 브랜드명을 변경, 2020년 햅쌀 생산을 시작으로 전국으로 본격 출하한다. 춘향애인 참미는 2020년 고품질 쌀을 생산하기 위해 10개 단지 305농가에 347.6ha 전 면적 남원농협RPC와 계약재배를 실시하며, 전 면적에 GAP인증을 획득하고 우렁이농법으로 제초제를 사용하지 않고 벼를 재배·생산한다. 또한 볏짚환원과 토양검정을 통한 비배관리와 벼 생육에 필요한 최적의 영양소를 적시에 공급하는 등 전 과정을 표준화 해 생산하고 있다.그간 서울지역에서만 유통되던 남원참미가 상반기 경기 성남, 고양 하나로마트 등 경기 수

특산품 | 김예슬 기자 | 2020-11-30 13:55
남원 춘향골 딸기 출하 한창

춘향골 남원에서 소비자 맞춤형 최고품질 딸기 출하가 본격적으로 이뤄지고 있다. 전북 남원시는 평야지권의 송동, 금지, 주생과 중산간지역인 산동, 덕과, 동지역 등을 중심으로 340여농가 120ha에서 시설딸기를 재배하고 있다. 이중 수량성이 우수하고 병해충에 강한 설향 품종이 95% 정도를 차지하고 있다. 남원시는 고품질 우량 딸기묘 생산을 위한 사업을 통해 고품질 딸기 생산을 위한 기반을 제공하고 있어 올해에도 품질좋은 새콤달콤 향긋한 딸기 설향 수확이 한창이다. 또한 금실, 싼타, 장희, 메리퀸, 고슬 등 신품종을 도입해 대외 경쟁력을 강화하고 소비층의 다양화를 위해 힘쓰고 있다. 남원시농업기술센터는 딸기재배의 성패를 좌

특산품 | 김철호 기자 | 2020-11-30 13:51
전남도, 11월 전통주 숲향벼꽃 술도깨비 선정

전라남도는 11월을 대표한 남도 전통술로 장흥군 소재 안양주조2공장의 숲향벼꽃 술도깨비를 선정했다.숲향벼꽃 술도깨비는 찹쌀과 햅쌀, 표고버섯, 헛개열매, 여주, 국화 등을 주원료로 사용해 전통과 현대의 맛이 어우러진 신선하고 산뜻한 프리미엄 생막걸리다.누룩과 생약초 등 식물약재의 배합을 최적화해 풍미가 좋고 텁텁한 감이 없으며, 맛이 깔끔하고 상큼해 애주가들로부터 목 넘김이 부드럽고 숙취가 없다는 평가를 받고 있다.안양주조2공장의 채창윤 대표는 4대째 이어온 양조장을 물려받아 전통주에 대한 큰 열정을 갖고 계승발전시키고 있다.특히 전통주 관련 특허 4건과 지적재산권 6건을 획득하는 등 끊임없는 연구 개발과 생산

특산품 | 임해정 기자 | 2020-11-30 13:41
장성딸기 히트 쳤다…이장호 농업인 콘텐츠 공모전 1위

전남 장성군이 게시한 딸기농장 홍보 동영상이 누리꾼들로부터 압도적인 인기를 얻었다. 장성군은 2020 전라남도 귀농산어촌 박람회 특산품 소개 UCC 공모전에 출품한 딸기농장 영상이 1위를 차지했다고 밝혔다. UCC는 사용자가 직접 제작한 콘텐츠를 일컫는다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 비대면으로 진행된 이번 박람회는 다채로운 행사를 온라인으로 진행해 주목받았다. 그 가운데 특산품 소개 UCC 공모전은 총 상금 200만원이 걸린 이벤트로, 13건의 공모작이 접수돼 경합을 벌였다. 수상작 선정은 오로지 온라인 투표만을 기준으로 삼았다. 집계 결과, 장성군 투베리 농원 영상이 831표를 얻으며 압도

먹거리 | 김철호 기자 | 2020-11-30 09:55

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정확한 생산능력 예측 '한우 유전자칩2'…분석비용↓

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동물보호 인식개선 홍보 강화…반려동물 정보량 40% 사건·사고

반려동물 정보량 중 사건·사고가 40%를 차지했다. 반려동물 관리 소홀에 대한 우려가 큰 것으로, 동물보호 인식개선을 위한 정책 홍보가 강화될 예정이다. 농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 최근 반려동물 양육 인구 1500만 시대를 맞아 최근 3년간의 반려동물 관련 온라인 빅데이터를 분석 결과를 발표했다. 반려동물 관련 정보량이 급증한 가운데 이 중 40%가 사건·사고와 관련된 것으로, 반려동물 관리 소홀에 따른 우려의 목소리가 높았다. 조사 기간은 2017년 10월부터 2020년 10월까지로, 언론·블로그·카페·커뮤니티·트위터 등 약 368만 건이었다. 최근 3년간 온라인에서 언급된 반려동물 정보량은 평균 148%가 증가했으며

닭·오리 감염병도 미리 알린다…건국대, 감염병 예찰시스템 구축

닭이나 오리 등 무리지어 다니는 가축의 감염병 발병 여부를 판단할 수 있는 새로운 기술이 개발됐다. 소나 돼지 등 한마리씩 측정하는 기존 방식과 달리 무리단위로 판별이 가능하다는 점에서 차별성이 돋보인다. 건국대학교 산학협력단(단장 송찬선)은 가축질병대응기술개발사업(농림식품기술기획평가원 주관)의 하나로 가축의 감염성 질환 조기 예찰 시스템을 구축했다. 이번 기술개발사업은 건국대 수의과대학 수의학과 연구팀(주관 연구책임자 남상섭 교수)과 건국대 사범대학 교육공학과 연구팀(공동 연구책임자 박성열 교수)의 공동 연구로 수행됐다. 이달말까지 사업을 최종 완료하고 그 결과물을 바탕으로 2021년부터 본격 서비스할 예정

후계농·청창농이 미래다... WPL현장교수 직접 '교육전수'

후계농과 청창농을 위한 ‘후계농·청창농 영농역량 강화교육’이 성황리에 끝났다. 지난 11월 실시된 이번 사업은 (사)한국현장농업교수연합회 현장교수들이 주축이 되어 품목기술 실습 교육을 실시하고 한국정책미디어가 운영을 맡고 있다. (사)한국현장농업교수연합회 유재하 회장은 “일반농업인을 대상으로 교육해온 WPL 현장교수들이 직접 청창농·후계농을 위해 '2040 청년농을 위한 기초·심화 과정'을 만들어 교육했다"면서 "국내 농업의 미래를 이끌 청년농부들을 위해 기술을 전수하고 소통하는데 큰 의미가 있다”고 말했다.교육은 11월 24일(화), 27일(금), 30일(월)에 실시된 후계농·청창농 영농역량강화 지원교육은 문경몰(김재식

서울대 공대-양양군 스마트도시 연구 '맞손'

서울대학교 공과대학과 강원 양양군이 스마트도시 연구 협력을 위한 업무협약을 체결했다. 양양군이 스마트도시로 발전하기 위한 방향을 모색하는 연구에 서울대는 국토부 지정 스마트시티 혁신인재육성사업 수행 대학으로 함께한다. 27일 서울대 공대 소회의실에서 열린 체결식에는 차국헌 공과대학 학장과 김진하 양양군수가 참석했다. 서울대와 양양군은 스마트관광, 스마트농업에 해당하는 IT 공모 사업 자문, 스마트도시 정책 개발을 위한 도시 데이터 공동 활용 및 분석 기술 개발, 스마트도시 혁신 인재 양성을 위한 교육 과정 개발 및 운영 협력 등을 약속했다. 이번 업무협약은 2024년까지 계속된다. 서울대 공대에서는 건설환경공학부가

고려사이버대, 2021학년도 1학기 정시 신·편입생 모집

고려사이버대학교(총장 김진성)는 12월 1일부터 1월 12일까지 2021학년도 1학기 정시 신·편입생 모집을 실시한다. 2001년 국내 최초로 설립된 고려사이버대학교는 언택트 수업을 위한 인프라를 구축했으며, 현재 8개 학부 19개 학과와 5개 전공을 운영하고 있다. 240여 명의 교수진이 620여 개 과목을 개설해 운영하고 있으며, 실시간 강의와 화상회의, 프레젠테이션 자료 등 다양한 학습 정보를 접할 수 있는 양질의 콘텐츠 제작에 앞장서고 있다. 또한 융합전공으로 소프트웨어교육전공, 코칭전공, 국방기술전공, 크리에이터전공을 신설해 실용적인 교육과정을 제공한다. 학생들은 특정 학과를 주 전공으로 선택하더라도 재학 중 융합전공 과정

오피니언

[신년사]백종윤 대한기계설비건설협회 회장

신 년 사존경하는 회원사 여러분! 2020년 새해가 밝았습니다. 새해에도 회원사 여러분 가정에 행운이 가득하시고, 소망하시는 모든 일들이 다 이루어지기를 기도 드립니다. 우리 협회는 지난해 창립 30주년을 맞이하였습니다.30주년 기념식에서 우리는 그간 협회를 이끌어왔던 역대 회장님들께 감사 드리고, 함께 기쁨을 나누었으며, 30년사 발간을 통해서도 협회와 기계설비산업의 발전을 기록하였습니다. 또한 기계설비신문을 창간하여 금융, 연구원, 언론까지 두루 갖춤으로써 든든한 도약의 기반을 마련하였습니다. 존경하는 기계설비인 여러분!2020년은 우리에게 새로운 시대를 여는, 역사적인 해로 영원히 기억될 것입니

[전문가 칼럼] 장양례 교수 "농산물가공센터 활성화를 위해 각 지역의 급식을 확대하자"

농산물종합가공센터는 농민의 농외 소득 증가와 지역 농특산물 가공산업 육성을 지원하기 위해 소규모 농업인들을 주요 대상으로 정부가 운영지원 중인 시설이다. 소규모 농가들이 가공시설을 이용해 시제품 및 판매용 제품생산을 돕는 것은 물론이고 생산 현장 위주의 창업 코칭방법을 교육하고 있다. 가공센터의 운영현황을 살펴보면 1~2년차가 45%로 가장 높고 3~5년차는 35%, 6년 이상이 20%로 지역별로 운영기간이 차이가 있으나 점차적으로 자리를 잡아가고 있는 추세다.지역별 농산물 종합가공센터의 요구사항을 살펴보면 유통판로 확대가 50%, 장비운영·생산관리 43.2%의 요구도를 볼 수 있다. 이는 센터운영이 짧은 경우 장비운영·생산

[양정임 교수 칼럼] '농산물종합가공센터' 이용 農家, 가공상품 유통활성화 방안

소규모 농가들은 직접 생산한 농산물을 가공하고 판매하는 방법을 고민하지만 여러 가지 법적, 제도적 제약 때문에 쉽지 않다. 또한 판로가 있으나 가공시설이 없는 경우, 가공은 가능하나 판로를 마련하기 어려움에 처한 경우도 있다. 이런 농가들의 가공의 어려움을 해소하기 위한 방안으로 '농산물 종합가공센터'를 2010년부터 도입하였다. 농산물종합가공센터는 농민이 식품제조업 등록을 하지 않더라도 센터의 장비를 이용해 농가가 원하는 제품을 생산, 판매할 수 있도록 지원하기 위해 만들어졌다. 그러나 농산물종합가공센터의 활성화를 위해서는 농민의 요구가 반영된 농민가공센터가 필요하며, 현재의 교육 위주 프로그램에서 나아가 개

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